（通讯员：冯获）2019年9月6日我院后勤处食堂管理员和学生食堂管理员参加了由管城回族区市场监督管理局举办的“管城回族区2019年学校食品安全管理培训会”。管城回族区市场监督管理局查涛局长主持会议，管城回族区市场监督管理局苏局长、管城回族区消防大队游局长和教育体育局巴主任参加会议。
在管城回族区全体学校食品工作人员面前，我院后勤处张光宇副处长代表学院上台演讲，分享我院对食品安全的要求和做法，如:强化培训管理,每学期，学院都积极联系属地管理部门，给各食堂管理人员进行食品安全知识培训，让每位从业人员的思想道德品质、安全意识的建立和法律认知上不断提高。加大硬件投入，学院为各食堂加装摄像头，多方位、多视角监督食堂从业人员的操作流程。消防安全，学院积极开展消防安全工作，为食堂配备灭火毯，国定的位置安放灭火器，按照学院安全工作的统一部署，定期开展学院消防安全知识培训等各项活动。
这次的培训的展开，让各个学校食品安全管理员和负责人更加深入的了解食品安全检查方面的知识、校园消防的重要性和国内学校的食品安全检查情况，进一步学习了食品安全检查过程中需要注意的细节。
通过本次培训学习，使我院食品安全管理工作人员的能力得到了很大的提高，为更好的服务广大师生打下了更坚实的基础。（审核：张晓阳/摄影：冯获）
