【通讯员：冯获】10月27日，我院后勤处食堂管理员和学生食堂管理员参加了由郑州市市场监督管理局举办的“郑州市团餐企业6s标准化管理、互联网+明厨亮灶建设推进会”。
会议详细讲解了6s管理体系，强调了食品标签的张贴、案板的分类和摆放、物品的摆放等一系列的措施和要求。还强调了今年年底之前全市餐饮都要做好互联网+明厨亮灶工作。
这次的培训的展开，让各个食品安全管理员和负责人更加深入的了解食品安全检查方面的知识和学校食品安全检查的重要性，为更好的服务广大师生打下了更坚实的基础。【审核：张光宇/摄影：冯获】
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