春分拂面正学时,学子课上课下忙不停。为深入践行我系“五个一”教师能力体系建设方案,切实提升学生的职业技能,在《广告与传播》课程教学中,市场营销教研室刘明月老师积极探索实践教学改革与开展校企合作。班级内部以小组为单位模拟成立广告公司,以我院校企合作企业“出色读”咖啡厅为客户。实践任务主题为“咖啡厅广告设计”,任务由广告调查、广告策划、广告创意、设计广告作品四个部分构成,各小组最终提交的任务成果包括为广告调查方案、广告调查问卷分析、广告策划方案、广告文案和广告作品。
实践活动开始前,刘明月老师首先与出色读咖啡负责店面运营的店长冯娜老师进行了对接和沟通,双方就如何提升新开业的咖啡店的知名度,吸引更多的客户进店等目标达成共识,合作正式展开。

21营销1班学生和刘明月老师在与咖啡店店长沟通

咖啡厅店长在认真阅读学生的广告策划方案
同时,刘明月老师在课堂上为同学们详细解释了本次活动的深刻意义,并将实践活动与课堂知识紧密结合,边做实践,边讲授知识边指导。课堂的形式发生了变化,上课的地点从课堂转移到了出色读咖啡厅,小组讨论群中,课堂教学得以延伸,形式得以多样化。她与学生同学们真诚的沟通,对完成小组任务中有异议的学生做思想工作,鼓励学生坚持和团结是克服困难的主要办法。
广告与传播课堂搬到出色读咖啡厅
实践活动伊始,21级市场营销专业三个班学生首先面向全校学生展开问卷调查。以小组为单位设计和投放问卷,面向全校师生,调查关于咖啡文化了解程度、咖啡产品种类的喜好,我院出色读咖啡产品的价格等进行了调查。对出色读咖啡消费者、产品、营销环境、竞争对手等情况进行了调查和方案的撰写。学生表现积极,课下完成,课上讲评,不断修改和完善。
学生到咖啡厅进行实地集体调查
学生分小组撰写校园出色读咖啡厅市场调研报告
活动中期,学生对在完成广告策划方案的同时,根据课堂上广告定位理论的学习,每个小组完成了出色读咖啡的广告宣传语的确定。小组教学法搭配学生头脑风暴,学生们灵感爆发,设计出了许多朗朗上口,令人记忆深刻的广告宣传语。
21市场营销学生设计的广告文案
活动后期,学生基于广告调查和广告策划,用自己小组的广告创意给予广告作品以灵魂。他们共同配合,发挥各自所长,每个团队都交付了较为满意的广告作品。


21市场营销学生设计的宣传海报

21市场营销学生制作的广告策划书
经过两周的准备和市场调查,各班各小组在竞争的氛围中,小组内部同学们团结协助、相互配合。为创作出出彩的广告推广方案、广告创意和广告作品的出彩奋笔疾书,熬夜作战。
最后,各小组代表拿着自己的广告作品和广告策划方案,与出色读咖啡冯店长沟通,对自己方案的亮点,能够为咖啡厅带来的利益,广告方案预算等方面进行了自荐。

21市场营销专业学生在跟咖啡店店长沟通
冯店长对于各小组的表现、活动推广方案,广告设计作品在可行性、创意等方面进行了分项打分和评价。刘明月老师以三个班为单位,对学生的创意进行展示和评比,最终通过学习通小组互评,投票,个人打分,教师打分,企业打分的形式给与了过程性评价。

对结果评价之学生互评和企业打分
市场营销教研室坚持树立实践教学观,践行“拓宽基础,加强实践,培养素质,提高能力”四大教学理念,在课程教学中每位老师努力开辟课堂教学实践化的教学路径。在培养我系市场营销学生实践操作能力,理论知识运用能力,沟通能力和提升团队合作意识、创新创业意识工作目标上面,不断努力、尝试和探索。【摄影:刘明月/审核:陈曦】