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中秋传雅韵,手作话团圆——数字休闲服务学院举办中秋民俗体验活动

信息来源: 发布日期:2026-09-23 浏览次数

      【通讯员:郭雨欣】为丰富同学们的校园生活,弘扬中秋传统文化,2026年9月23日中午,数字休闲服务学院举办中秋民俗体验活动。活动开设冰皮月饼制作体验区,由25级餐饮智能管理专业的同学负责传授制作技艺,来往师生踊跃参加。

      活动现场处处洋溢着中秋气息,志愿者们提前备好食材、布置操作台,承担起现场教学指导的任务。他们一步步示范揉皮、包馅、压模的操作,仔细讲解制作中的小技巧,耐心协助体验的同学,展现出扎实的专业能力。

前来参与的师生们兴致盎然,跟着示范动手制作冰皮月饼。揉冰皮、放馅料、压出好看的花纹,大家一边操作一边互相交流经验,现场满是欢声笑语。亲手制作月饼的过程,也让大家真切体会手工的快乐,读懂中秋团圆的含义。

本次中秋民俗体验活动圆满结束,这场活动不仅让同学们近距离感受传统节日文化,也给餐饮智能管理专业的同学搭建了专业实践平台,在实操中锻炼能力、展示风采,为校园添上浓浓的中秋暖意。【一审:郭雨欣/二审:张萨/三审:刘钦】