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后勤处组织召开食堂食品安全6s管理培训会

发布时间:2019-11-15     责任编辑:hqc      来源:后勤处     浏览次数:


(通讯员:冯获)2019115日中午,后勤处在一号楼213阶梯教室组织全院食堂从业人员召开食堂食品安全6s培训会,张光宇副处长主持会议。

 

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会议主要内容:对全院食堂从业人员进行培训食堂6s管理体系,再次强调食品标签的张贴、食材的安全使用、案板的分类和摆放、色标的粘贴、物品的摆放等一系列的措施和要求。

 

 

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会议上宣读了《6s管理告知书》,各食堂负责人和全体从业人员表示严格落实各项安全规定,维护学院食堂食品安全。(审核:张晓阳/摄影:冯获)


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