(通讯员:冯获)为教育引导广大学生文明就餐,学生食堂安全供餐;积极营造文明和谐的就餐环境,进一步加强精神文明建设,促进校园文明活动的开展,加强对学校食堂卫生的检查和督导。后勤处于2019年10月13日上午对各学生食堂从业人员进行了培训。
此次培训覆盖学院全部的学生食堂,主要培训内容是6s管理和餐饮服务食品安全操作规范。要求各餐饮公司统一思想认识,凝聚创建共识,建立完善创建机制。把日常工作部署好、检查好、落实好,做到工作层层有人抓、事事有人管、形成上下联动、人人参与、各司其职,做好学生食堂食品安全工作。各餐饮公司负责人表示严格落实培训内容,确保良好的用餐环境,为校园精神文明创建添砖加瓦。(审核:张晓阳/摄影:冯获)
