【通讯员：胡双双】为深入践行“健康第一”的育人理念，切实守护师生“舌尖上的安全”，5月15日，后勤处联合大数据与人工智能学院开展了“筑牢食品安全防线，共建健康和谐校园”健康饮食安全主题教育活动。本活动由后勤处胡双双老师主讲，后勤处、大数据与人工智能学院的师生党员及入党积极分子参与此次学习。
胡双双老师结合典型食品安全案例，详细讲解了生物性、化学性、物理性三类食品污染的危害，通过真实案例提醒广大师生党员远离“三无”食品、过期变质食品、无证摊贩食品及高风险食材。她围绕《中国居民膳食指南（2022）》与平衡膳食宝塔，系统解读了“食物多样、合理搭配、少盐少油、控糖限酒”等核心原则，指导师生正确识别食品标签、科学储存食材，养成规律进餐和足量饮水的健康习惯，引导大家做自己健康的第一责任人。随后，胡老师还全面介绍了我校“明厨亮灶、食材严选、全程监管、制度保障”四位一体的校园食品安全守护体系，展示了食材采购查验、食品留样、“日管控、周排查、月调度、年总结”等全流程管理规范，让师生直观感受到校园食品安全防线的严密与扎实。
本次主题教育活动，切实提升了师生的食品安全防范意识与科学健康素养，深化了大家对校园安全建设的认知，进一步压实了师生共建平安校园的责任担当。活动有效凝聚了全员共识，让健康饮食、安全自律的理念深入人心，为持续筑牢校园食品安全防线、营造安全有序、健康和谐的校园育人环境奠定了坚实基础。【一审：胡双双/二审：胡双双/三审：薛璟；摄影：任延可】
